食品接触用塑料制品的法规依据主要来源于以下几个方面:1.法律法规:《中华人民共和国食品卫生法(试行)》及其后续修订版本,明确要求食品接触材料必须符合卫生标准,确保不对食品造成污染。《食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求》规定,包装塑料在和食品接触时迁移量不得超过0.01mg/kg。2.行业标准与规范:如《食品用塑料制品及原材料卫生管理办法》,详细规定了食品用塑料制品及原材料的监督管理要求,包括生产、销售、使用等环节的卫生标准。特定类型的食品接触塑料,如塑料食具、容器、包装材料等,还有更为具体的标准和规范,如GB4806.6等。3.各国法规与标准:欧盟发布的委员会条例(EU)2023/1442,修订了关于食品接触塑料法规,对特定物质的迁移限值进行了调整,并增加了新的物质条目和物质组限制。其他地区也有类似的法规和标准,为食品接触用塑料制品的安全性和合规性提供了参考。食品接触用塑料制品的法规依据涵盖了法律法规、行业标准与规范以及各国法规与标准等多个层面,共同构成了保护食品安全的重要屏障。GB4806.10标准规定了食品接触用涂料及涂层的基础原料、使用要求及理化指标等。上海食品橡胶包装材料检测
GCC(通用产品证书)所需要素:1.本证书所涵盖商品的标识2.该商品需要认证的每项CPSC商品安全规则的引文如果适用豁免,使得不需要对特定安全规则进行测试,请记下安全规则下豁免的引用。3.证明商品合规性的国内制造商或进口商的身份证明提供公司的名称、完整邮寄地址和电话号码。4.维护测试结果记录的个人的联系信5.生产日期和地点(同CPC要求)。6.测试日期和地点提供测试或测试报告的日期和测试地点。7.进行检测的任何第三方实验室的身份证明,如果负责公司使用第三方实验室的测试结果。上海食品包装材料检测机构在有特殊用途的时候必须考虑所需使用的餐具、厨具的材料、性能、规格等,可以通过查看其标签了解。
国家食品安全风险评估中心对食品相关产品标准关心的部分问题做出了解答:企业在标示食品接触材料及制品的产品信息时,应如何理解“保质期(适用时)”的规定?答:《食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求》(GB 4806.1—2016)规定了食品接触材料产品信息的相关要求。其中8.3条款规定“标识内容应包括产品名称,材质,对相关法规及标准的符合性声明,生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式,生产日期和保质期(适用时)等内容。”其中,保质期*适用于需要在一定期限内使用的产品,企业应根据食品接触材料及制品特性自行确定产品是否需要设置保质期,如需要,则应按照标准要求标示。
GB4806.11-2023是关于食品接触用橡胶材料及制品的标准,该标准于2023年发布,并将于2024年9月6日正式实施。与之前的版本(GB4806.11-2016)相比,GB4806.11-2023进行了多项重要修订,以确保食品接触用橡胶材料及制品的安全性和卫生性。1.适用范围的变化:新标准删除了硅橡胶材料及制品的适用范围,将其另立项作为一类产品单独管理。因此,GB4806.11-2023目前只适用于天然橡胶、合成橡胶或经硫化的热塑性弹性体等食品接触用橡胶材料及制品。2.原料要求的更新:新标准在原料要求中增加了对添加剂使用的具体要求,这意味着生产过程中必须严格把控添加剂的种类和用量,以确保产品的安全性和卫生性。3.新增理化指标:GB4806.11-2023新增了两项通用理化指标,即芳香族伯胺迁移总量和N-亚硝胺及N-亚硝胺可生成物迁移总量。这两项指标的检出限分别为0.01mg/kg和0.1mg/kg(N-亚硝胺可生成物),且均不得检出。这一修订能够更评估含有特定化学物质的食品接触用橡胶材料及制品的安全性。GB4806.12是《食品安全国家标准 食品接触用竹木材料及制品》的标准编号,该标准于2022年12月30日正式实施.
多材质的食品接触用复合或组合材料及制品应符合哪些要求?对于涉及多材质的食品接触用复合或组合材料及制品,首先应界定其所涉及的食品接触材料及制品的范围。例如,对于涉及纸、塑料和黏合剂等材质的纸塑复合食品包装袋,其各层材质中的成分均有可能转移到食品中,则该包装袋所涉及的各类材质均属于食品接触材料及制品的范围;对于涉及金属、硅橡胶、涂层、塑料等材质的电饭煲,如其外壳、发热盘、电源开关等零配件中的成分不会转移到食品中,则不属于食品接触材料及制品的范围;而内胆、密封圈、蒸气阀门等零配件中的成分可能转移到食品中,其涉及的各类材质属于食品接触材料及制品的范围。对于复合或组合材料及制品中的食品接触材料及制品,各类材质应分别符合相应食品安全国家标准的规定。食品接触用复合材料及制品还应符合《食品安全国家标准食品接触用复合材料及制品》(GB4806.13—2023)的要求。PFAS(全氟和多氟烷基物质)因其优异的防水、防油、防污及耐化学品等特性,在消费品中得到多处应用。上海食品包装纸检测机构
PFAS中的全氟辛酸(PFOA)是不粘锅生产时的一种重要加工助剂。上海食品橡胶包装材料检测
保温杯作为食品接触材料及制品,需符合中国强制性国家标准,主要测试项目及依据如下:1. 材质安全测试不锈钢材质(如304、316):铅、镉、砷、铬、镍迁移量(GB 4806.9-2016《食品接触用金属材料及制品》)。高锰酸钾消耗量(GB 31604.2-2016)。塑料部件(如杯盖、密封圈):总迁移量(GB 4806.7-2016《食品接触用塑料材料及制品》+ GB 31604.8-2016)。塑化剂(如邻苯二甲酸酯)(GB 31604.30-2016)。2. 保温性能测试保温效能(QB/T 2332-1997《不锈钢真空保温容器》):6小时保温(≥68℃)或保冷(≤10℃)。3. 物理性能测试密封性(倒置不漏水)。跌落测试(1m高度跌落,无破损或功能失效)。耐腐蚀性(盐雾测试,适用于不锈钢)。4. 其他测试感官测试(无异味、无脱落物,GB 4806.1-2016)。标签合规性(标明“食品级”、材质、执行标准等)。总结:保温杯需通过材质安全、保温性能、物理耐用性等测试,主要依据为GB 4806系列(安全限值)+ GB 31604系列(检测方法)+ QB/T 2332(保温性能)。上海食品橡胶包装材料检测
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